Tofu con pimiento rojo

Esta receta de tofu con pimiento rojo se hace en un momento y es un plato muy sano y vegetariano, pero con mucho sabor. ¡Dale una oportunidad!

Receta de tofu con pimiento rojo

¿Quieres ver los ingredientes para Tofu con pimiento rojo?

Descubre los ingredientes para hacer Tofu con pimiento rojo pinchando aquí:

¿Cómo hacer tofu con pimiento rojo?

1

El primer paso para elaborar este plato de tofu con pimiento rojo es poner al fuego una sartén con un buen chorro de aceite de oliva.

2

Una vez que el aceite de oliva esté caliente, bajamos la temperatura a la mitad y agregamos dentro los dientes de ajo machacados para que se doren a fuego medio.

3

Cuando estén dorados, cortamos el tofu en tiras y lo agregamos dentro, junto a los pimientos rojos cortados en juliana gruesa. La idea es que el pimiento no se cocine del todo, sino que quede un poco crujiente.

4

Tras cocinar diez minutos a fuego medio los ingredientes del tofu con pimiento rojo, añadimos los champiñones laminados y la salsa de tomate frito.

5

Salpimentamos el tofu con pimiento rojo y salteamos todo junto durante unos cinco minutos más, entonces servimos.

Foto orientativa: Flavor

Receta enviada por recetascomidas

Otras búsquedas relacionadas con "Tofu con pimiento rojo"